人生は「楽しいみちくさ」

「つれづれなるままに」でしょうかね

大阪羽曳野 飛鳥ワイン「河内産ワイン(白)」

 飛鳥ワインを「河内産ワイン(白)」を買ってきました。

以前、カタシモワイナリーのワインと同じように甘さがやデラの香りが私は苦手かな。

料理は、安いキハダマグロねぎま鍋。端やスジのところはマグロのねぎ塩がけにしま

した。

もう一品は、牡蠣のオイル漬け。

大阪河内のワインはもう一つとか言いながら、妻と一緒に1本空けました。

 

 

 

 

 

京都伏見の黄桜「LUCKY CAT」で乾杯

 氏神様のおんだ祭に参拝、拝殿の中は3月とは思えない寒さ。

 祭事が終わり参集殿での直会でようやく温まりました。

 

3月なのにこの寒さ温かい酒肴がいいですが、用意していたのが京都伏見黄桜酒造の

クラフトビール「LUCKY CAT」です。

コップに注ぐと何とも良い香りがして、軽い飲み口がとてもいいビールです。

料理は、春キャベツのメンチカツと揚げたかき餅です。

 

 

 

これは、家のLUCKY CATです。

 

 

 

 

 

宮城県塩竈市の佐浦「浦霞」

 宮城県塩竈市の佐浦で買った「浦霞 純米吟醸 No12」

協会酵母の12号が佐浦の酵母で、その酵母を使用している純米吟醸です。

香りは控えめでクセの少ない飲みやすいお酒ですね。

分葱をもらったので、ホタルイカと酢味噌和えにしました。もう一品は、だし巻き卵を

焼きました。

ひな祭りの翌日なのでハマグリが半額に、買ってお吸い物で楽しみました。

 

 

 

 

 

 

勝沼まるき葡萄酒「まるきBLANC」で一杯

 

以前、勝沼旅行で訪れたワイナリーまるき葡萄酒のお手頃なワインが売っていたので買い求めました。

「まるきBURANC」コクと深みがありながら、ちょうどいいボディ感の飲み口良いワイ

ンですね。

料理は牡蠣のグラタンと焼きしめ鯖の酢の物にしました。

グラタンとの相性は良い感じ。

季節柄、桃の花を箸置きにしました。

 

 

 

滋賀県長浜 盆梅展を楽しむ

  盆梅のしだれし枝の数へられ   たかし

 

関西では有名な、滋賀県長浜市慶雲館で催されるている盆梅展を見に行きました。

暖冬の今年は近所の梅の花も満開が過ぎているので、盆梅の咲き具合がどうかと思っ

てたけども、蕾も多く見頃の梅を楽しめました。