飛鳥ワインを「河内産ワイン(白)」を買ってきました。
以前、カタシモワイナリーのワインと同じように甘さがやデラの香りが私は苦手かな。
料理は、安いキハダマグロでねぎま鍋。端やスジのところはマグロのねぎ塩がけにしま
した。
もう一品は、牡蠣のオイル漬け。
大阪河内のワインはもう一つとか言いながら、妻と一緒に1本空けました。
妻と娘が一緒に韓国旅行でのお土産、今回は韓国ビール「TERRA]を買ってきました。
軽い飲み口のビールで500㎖は直ぐに空いてしまいます、これもいいのかな。
あては、砂肝のねぎ塩和えと餅チーズベーコン焼きにしました。
以前、勝沼旅行で訪れたワイナリーまるき葡萄酒のお手頃なワインが売っていたので買い求めました。
「まるきBURANC」コクと深みがありながら、ちょうどいいボディ感の飲み口良いワイ
ンですね。
料理は牡蠣のグラタンと焼きしめ鯖の酢の物にしました。
グラタンとの相性は良い感じ。
季節柄、桃の花を箸置きにしました。
晩酌のあてが、どて焼に小アジの南蛮漬け厚揚げの焼いたんとくれば、酎ハイでしょ
う。TaKaRa缶酎ハイドライで立ち飲み居酒屋の一杯ですね。座って晩酌しますが。