人生は「楽しいみちくさ」

「つれづれなるままに」でしょうかね

ワイン

大阪羽曳野 飛鳥ワイン「河内産ワイン(白)」

飛鳥ワインを「河内産ワイン(白)」を買ってきました。 以前、カタシモワイナリーのワインと同じように甘さがやデラの香りが私は苦手かな。 料理は、安いキハダマグロでねぎま鍋。端やスジのところはマグロのねぎ塩がけにしま した。 もう一品は、牡蠣のオ…

勝沼まるき葡萄酒「まるきBLANC」で一杯

以前、勝沼旅行で訪れたワイナリーまるき葡萄酒のお手頃なワインが売っていたので買い求めました。 「まるきBURANC」コクと深みがありながら、ちょうどいいボディ感の飲み口良いワイ ンですね。 料理は牡蠣のグラタンと焼きしめ鯖の酢の物にしました。 グラ…