山中温泉の帰りに鹿野酒造へ寄りました。 「常きげん 百万石乃白 純米大吟醸」百万石乃白は石川県の酒米だそうです。 百万石乃白を使用した常きげんは、米の香りもよくて旨味のあるのに、飲み口も後味も すっきりしているお酒ですね。 肴は、鯛の真子と白子…
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