昨日、氏神様の祭事で食事と一緒に出た御神酒。 「玉乃光 純米吟醸アルミ缶」を今夜の夕食時に燗をしていただきました。 肴は、新潟の塩引き鮭と新タマネギと釜揚げしらすシラスの和風サラダ。 塩引き鮭は日本酒によく合いますね。
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