新潟県長岡市の吉乃川「吉乃川 純米酒 PAIR」 料理とのペアリングに合うお酒とのことで買いました、味も香りも控えめで物足りなさを感じるお酒かな。 肴は、牡蠣の佃煮と先日買ってきた日野菜のお漬物。濃い牡蠣と酸っぱい漬物で、お酒が負けてしまいました。…